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Baccalà alla vicentina

2 min padella

2 min

padella

2 min microonde

2 min

275 W

6/8 min forno

6/8 min

180 °C

170 g

℮

​

Senza l’aggiunta di

 
glutammato monosodico

glutammato monosodico

conservanti

conservanti

coloranti

coloranti

grassi idrogenati

grassi idrogenati

I consigli dello Chef

Servi il baccalà, accompagnandolo con della polenta al “cucchiaio”o a fettine abbrustolite e del prezzemolo finemente tritato.
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COD. 

 
 

B0008

Ingredienti:

Stoccafisso, latte, cipolla, olio extra vergine d’oliva, acciughe all’olio di semi di girasole, farina di grano tenero tipo 00, formaggio, aromi naturali.

Confezionato in atmosfera protettiva.
Dopo l’apertura consumare entro 24 ore. Conservare in frigorifero (0-3°C). Consumare previo riscaldamento.

Serenissima Ristorazione s.p.a.
Sede Legale
Viale della Scienza, 26 – 36100 (VI)
 

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