Bigoli all’anatra

Modalità di preparazione

Estrarre il prodotto dalla scatola di cartone, aprire la confezione e versare il sugo in un contenitore o direttamente in padella. Aprire la busta dei bigoli e prelevare la quantità desiderata. Portare a temperatura ottimale il sugo aggiungendo all’occorrenza del brodo caldo, per garantire un’ottima consistenza.
Quando il sugo è caldo aggiungere le porzioni di pasta previste per la quantità di sugo riscaldato; spadellare e amalgamare bene i bigoli fino al raggiungimento della temperatura ottimale di servizio (80°). Impiattare e guarnire a piacere.

I consigli dello Chef

Consigliamo la seguente proporzione: 120 gr di sugo per 150 gr di pasta. Servire i bigoli al ragù d’anatra con del parmigiano grattugiato e delle foglioline di salvia fresche.
logo-imperiali-stiscia.png
Contattaci

Sei interessato ad acquistare questo o ad altri dei nostri prodotti?

Compila il modulo di contatto sottostante e verrai ricontattato al più presto!

Dichiaro di avere compiuto sedici anni, e se minore di sedici, di essere stato autorizzato dal titolare della responsabilità genitoriale, pertanto acconsento al trattamento dei miei dati personali così come indicato nella Privacy Policy. 

Dichiaro di aver compiuto sedici anni e, se minore, di essere stato autorizzato dal titolare della responsabilità genitoriale, pertanto acconsento al trattamento dei miei dati personali (Privacy Policy).—- Per l’inoltro della newsletter, le comunicazioni via telefono (sms, WhatsApp, telefonata vocale)

Home

Produzione

Semilavorati

Monoporzioni

Sughi pronti

Contatti

Serenissima Ristorazione s.p.a.
Sede Legale
Viale della Scienza, 26 – 36100 (VI)
 

Tel. +39 0444 348400
Fax. +39 0444 348482
info@grupposerenissima.it
C.F. e P.I. 01617950249

© 2021 Serenissima Ristorazione • C.F. e P.I. 01617950249
Sede Legale - Viale della Scienza, 26 - 36100 Vicenza

Contattaci

Sei interessato ad acquistare i nostri prodotti?

Compila il modulo di contatto sottostante e verrai ricontattato al più presto!

Dichiaro di avere compiuto sedici anni, e se minore di sedici, di essere stato autorizzato dal titolare della responsabilità genitoriale, pertanto acconsento al trattamento dei miei dati personali così come indicato nella Privacy Policy. 

Dichiaro di aver compiuto sedici anni e, se minore, di essere stato autorizzato dal titolare della responsabilità genitoriale, pertanto acconsento al trattamento dei miei dati personali (Privacy Policy).—- Per l’inoltro della newsletter, le comunicazioni via telefono (sms, WhatsApp, telefonata vocale)