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Gnocchetti al salmone e zucchine

Modalità di preparazione

Estrarre il prodotto dalla scatola di cartone, aprire la confezione e versare il sugo in un contenitore o direttamente in padella. Aprire gli gnocchi e prelevare la quantità desiderata. Portare a temperatura il sugo e aggiungere le porzioni di gnocchi previsti per la quantità di sugo riscaldato. Versare brodo o acqua di cottura e spadellare, riscaldando omogeneamente il tutto. Impiattare e guarnire a piacere.

I consigli dello Chef

Consigliamo la seguente proporzione: 120 gr di sugo per 180 gr di gnocchi. Servire gli gnocchi con dell’aneto o del prezzemolo fresco finemente tritato
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  • A0674

    COD.

    SUGO SALMONE E ZUCCHINE

    Ingredienti

    Latte, salmone affumicato (12%), salmone affumicato (pesce), sale e zucchero), zucchine (12%), panna (panna, stabilizzante: carragenina), olio di semi di mais, cipolla, doppio concentrato di pomodoro, aroma, farina di grano tenero tipo 00 (contiene glutine), sale, burro, brandy, pepe bianco, olio di oliva extra vergine.

    Allergeni

    Cereali contenenti glutine (farro, orzo, avena) crostacei, uova, soia, sedano, molluschi, senape.

    Caratteristiche dell’imballaggio

    DESCRIZIONE PACKAGING PRIMARIO

    Peso netto

    Dimensioni

    Tolleranza

    Film

    3000 g

    300 x 220 x 70 mm

    +10%

    PAO-PE

    PALLETTIZZAZIONE

    Numero strati

    Cartoni per strato

    Peso totale

    Peso lordo

    6

    7

    378 kg

    403 kg

  • A0265

    COD.

    GNOCCHETTI DI PATATA

    Ingredienti

    Patate (78%), farina di grano tenero (contiene glutine), uova, sale, olio di semi di girasole. Preparazione gastronomica precotta a base di patata.

    Allergeni

    Crostacei, pesce, soia, latte, sedano, molluschi, senape.

    Caratteristiche dell’imballaggio

    DESCRIZIONE PACKAGING PRIMARIO

    Peso netto

    Dimensioni

    Tolleranza

    Film

    2300 g

    500 x 300 x 110 mm

    +10%

    PAO-PP

    PALLETTIZZAZIONE

    Numero strati

    Cartoni per strato

    Peso totale

    Peso lordo

    6

    7

    96.6 kg

    121.6 kg

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